Tudo começou com uma paixão, não apenas pela gastronomia, mas por um lugar e por seu povo.
Meu nome é Fabien, sou da cidade de Lyon, a capital gastronômica da França. Em 2022 abri as portas do O Petit Francês, aqui em Belo Horizonte, com um objetivo claro: mostrar uma França real, moderna e acessível, bem diferente da imagem estereotipada, antiga e elitista que muitos ainda têm do meu país.

Quando eu vim em BH a primeira vez, fui conquistado pela cidade, pela receptividade dos mineiros e pelo amor que eles têm pela boa comida. E logo percebi que havia espaço para algo novo: uma gastronomia francesa atual, como se encontra hoje nas ruas da França inteira.

Foi assim que nasceu O Petit Francês: um restaurante que celebra a França que os franceses vivem no dia a dia. Aqui tudo foi pensado para criar uma experiência completa: Músicas francesas contemporâneas, os melhor lanches, e um espaço acolhedor, leve, onde todo mundo se sente à vontade.

No O Petit Francês, você não vai encontrar clichês. Vai encontrar uma alma e um sotaque francês verdadeiro cheio de afeto.